Udírna HMLX 7000
Kód: 7056--MAM-351908963-Související produkty
Detailní popis produktu
Udírna pro teplé a studené uzení
Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách.
V naší udírně HMLX 7000 připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin.
V udírně jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku, do malého zásobníku přidáte bukové, popř. jiné vhodné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti a po několika hodinách trpělivosti budete odměněni domácím uzeným pokrmem.
Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 6-7 kg potravin.
Vyrobeno z pozinkovaného plechu o síle 1 mm.
Šířka: 390 mm
Hloubka: 280 mm
Výška: 800 mm
Prosklená dvířka pro sledování procesu uzení.
Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek.
Dodávané příslušenství:
- teploměr
- závěsná tyčka na háčky - 14 kusů
- sada háčků - 12 kusů
- velký zásobník na dřevěné uhlí
- malý zásobník na udicí piliny
- odkapová miska
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Udírny |
|---|---|
| Hmotnost: | 14 kg |
| Šířka: | 39 cm |
| Výška: | 80 cm |
| Hloubka: | 28 cm |
| Maximální teplota: | 120 °C |
| Hmotnost: | 14 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
